O Projeto Sabores do Amor promoveu um curso de confecção e decoração de bolachas natalinas, ministrado pela chef Marinalva Inocêncio, no Provopar de Pontal do Paraná.
A atividade teve como propósito incentivar a qualificação e o empreendedorismo por meio da culinária artesanal.
Durante o curso, os participantes aprenderam técnicas de preparo, modelagem e decoração de bolachas com temas natalinos, explorando cores, glacês e formatos típicos da época. Além do aprendizado prático, o encontro foi um espaço de troca de experiências e incentivo à criatividade.
A chef Marinalva comentou sobre o poder transformador da culinária:
“Mais do que receitas, este curso é sobre acreditar que cada pessoa pode gerar sua própria renda e descobrir novos caminhos através da culinária”, afirmou.
A presidente do Provopar, Simone Rocha, também falou sobre o impacto da ação:
“O Provopar tem essa missão de abrir portas e apoiar quem busca novas oportunidades. Ficamos felizes em ver o interesse e o envolvimento da comunidade”, disse.
A atividade contou ainda com a presença de Dona Cida Gimenes, presidente de honra do Provopar, que acompanhou o curso e parabenizou os participantes pela dedicação e entusiasmo.
Novos cursos com a mesma proposta serão ofertados em breve pelo Projeto Sabores do Amor, ampliando as oportunidades de aprendizado e empreendedorismo em Pontal do Paraná.
Fotos: PMPPR/ Jackeline Costa